Accentable

Accentable

  • Home
  • Over mij
  • Lifestyle
  • Persoonlijk
  • Eten
  • Contact
    • Privacyverklaring
Accentable

Lifestyle blog

Accentable

  • Home
  • Over mij
  • Lifestyle
  • Persoonlijk
  • Eten
  • Contact
    • Privacyverklaring
Eten

Recept uitproberen: Omelet wraps

On zaterdag, januari 18, 2020

Vorige week moest ik weer eens voor mijzelf koken. Ik ben totaal geen keukenprinses wat eten koken betreft en ben vaak behoorlijk inspiratieloos als het alleen voor mijzelf is. Om niet te eindigen met een pizza of patat ging ik op internet rondkijken en kwam ik op dit recept uit waarvan ik mijn eigen variant maakte. Ik ging dus omelet wraps maken, want daarvoor had ik toevallig alles in huis.

 

Wat heb je nodig?

– 2 eieren
– een scheut melk
– 1 tl Italiaanse kruiden
– peper en zout
– 4 cherrytomaten
– dun gesneden komkommerschijven

 

De bereiding – stap 1

Doe de eieren in een kom/schaal.

Stap 2


Doe er een scheut melk bij

 

Stap 3

 
Voeg de Italiaanse kruiden toe

 

Stap 4


En wat peper en zout.

Stap 5


Mix dit allemaal tot een luchtig beslag.

 


Wanneer je dit ‘schuim’ op je beslag hebt is het goed.

Stap 6


Doe een beetje boter  of olijfolie in de koekenpan (26cm) en verhit op hoog vuur. Als de pan heet is verlaag je het vuur.
Giet de helft van het beslag in de pan en verdeel het goed. Als de bovenkant niet meer vloeibaar is draai je de omelet wrap om. Om het jezelf makkelijk te maken kun je een pannendeksel gebruiken om de wrap om te draaien.

 

Zoals je hier ziet ging dat bij mij niet goed. Maar we gooien niks weg, dus overkomt dit jou nou ook dan is mij tip om een boterham te roosteren en dit eimengsel daar op te doen. Smaakt prima! Het ging bij mij mis doordat ik de omelet wrap te snel wilde omdraaien. Als ik net wat langer gewacht had was het waarschijnlijk wel goed gegaan.

Dit is het resultaat daar van.

Stap 6 – poging 2

Dit ziet er een stuk beter uit. Ik heb nu dan ook wat langer gewacht met het omdraaien.

Stap 7


Dit was het resultaat. Op de omelet wrap smeerde ik een klein laagje zuivelspread en belegde hem met ijsbergsla, schouderham, komkommer en cherrytomaatjes. Je kunt enorm variëren in wat je er op doet. In het originele recept doen ze er hüttenkäse op. Het is maar net wat jij lekker vindt. Ik zou alleen niet te veel beleg er op doen anders kun je hem niet goed rollen. Je kunt hem in zijn geheel opeten of in twee stukken snijden. Zodat je hem eventueel kunt delen.

 

Ondanks dat het bij de eerste poging niet goed ging vond ik het een leuke en makkelijk recept om te maken. Ik blijf oefenen, want oefening baart kunst ;).

0

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Over mij

Haiiii! Leuk dat je Accentable.nl bezoekt. Ik ben Madelon, 28 jaar oud en woon samen met mijn man Wilco in Enschede. Iedere maandag vind je hier een fotoverslag van mijn week ervoor en op zaterdag verschillen de artikelen per week. Veel lees- en kijkplezier!

Volg mij
INSTAGRAM
Een lockdown en avondklok hoeven niet vervelend te Een lockdown en avondklok hoeven niet vervelend te zijn. Het is maar wat je er zelf van maakt. We leven in fu-cking 2021, je hoeft niet in spanning te zitten of je postduif🕊 de route nog wel weet. App, (video)bel, speel een spel, ga je nagels lakken, bak wat lekkers, puzzel er op los of kijk een serie. Dat doen wij ook. Lekker 'saai' en 'burgerlijk' op de bank. Me loves it❤
Het eerste baksel van 2021 is gebakken! Een vrucht Het eerste baksel van 2021 is gebakken! Een vruchtenslof met een beetje hulp van @koopmansbakken💪🏻 Ik maakte de appelvariant. De volgende keer wil er eentje helemaal zelf maken. Het bakblik daarvoor heb ik al😍 dus ingrediënten mixen en tadaaa! 

• Wat wil jij nog eens bakken?

#accentable #blog #bakken #appelslof #koopmans #enschede #baksel #lekker #smullen #gebak #fotoverslag #week2 #2021 ➡️ #linkinbio
Gisteren gezellig gewandeld met mama❤️ Daarna Gisteren gezellig gewandeld met mama❤️ Daarna samen 1,5 aflevering van The Crown gekeken dus nog 7,5 te gaan haha.

• Welke serie kijk jij momenteel?

#accentable #blog #netflix #serie #thecrown #wandelen #fotoverslag #moederendochter #week01 #2021 ➡️ #linkinbio
2021💫 Een jaar waar ik enorm naar uitkijk. Waar 2021💫 Een jaar waar ik enorm naar uitkijk. Waarin ik niet aan goede voornemens doe en wel zie wat het mij brengt (hopelijk vakantie naar een zonnig oord😂). Dat werkte het afgelopen jaar ook prima. 

#accentable #blog #2021 #oudennieuw #enschede #champagne #proosten #fotoverslag #week53 ➡️ #linkinbio
Meer laden… Volgen op Instagram
Categorieën
  • DIY (4)
  • Eten (6)
  • How to (3)
  • Lifestyle (48)
  • Persoonlijk (159)
  • Reizen (3)
  • Uncategorized (1)
Laatste blogs
  • Fotoverslag week 03 – 2021 | Naar de Aldi

    Fotoverslag week 03 – 2021 | Naar de Aldi

    25/01/2021
  • Top 5 best gelezen blogposts van 2020

    Top 5 best gelezen blogposts van 2020

    23/01/2021
  • Fotoverslag week 02 – 2021 | Hamsteren

    Fotoverslag week 02 – 2021 | Hamsteren

    18/01/2021
  • Leuke programma’s die nu op tv te zien zijn

    Leuke programma’s die nu op tv te zien zijn

    17/01/2021
  • Fotoverslag week 01 – 2021 | Wandelen

    Fotoverslag week 01 – 2021 | Wandelen

    11/01/2021

© 2020 | Accentable

Accentable.nl maakt gebruik van cookies. Vind je dat geen probleem? Klik dan op okidokie. Dankjewel!OkidokiePrivacy policy